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店铺选址的三个方法,轻松选好餐饮店

轻松选好餐饮店

作者:铺先生  2021年03月01日 文章分类:选址技巧 84 人看过 0 人收藏

导 读:餐饮店面经营一般都是只做店面所在地段周边的市场,所以餐馆在店铺选址时一定要选好商圈,餐馆的经营是要靠周围的消费者,所以人流地段是必不可少的,除此之外有些事情也是考虑好的

  餐饮店面经营一般都是只做店面所在地段周边的市场,所以餐馆在店铺选址时一定要选好商圈,餐馆的经营是要靠周围的消费者,所以人流地段是必不可少的,除此之外有些事情也是考虑好的,下面铺先生小编来讲店铺选址的三个方法

店铺选址的三个方法,轻松选好餐饮店

  一、消费集中的地段

  开店老板在店铺选址时可以找聚客点,也就是那些能够把人流量聚集在一起的地方,有些开店老板在找到店铺开业后,所制定的经营战略都是照搬其它同行的战略,这是不可取的,我们在做生意时要根据所处地区的特点制定不同的经营战略。

  二、本着客流靠右的原则

  由于我国大部分人在步行时都会下意识地靠右走,因此客流量相同一边,按右分上下游,一般说来,上游的店铺具有截流的效果,使上游的店铺具有优先接触消费者的优势,但有些地区虽然人流量也一样大,但大多都比较匆忙,如快车道旁边的店铺,过路的行人基本上不会停留,而如果是在一个广场内,则会有很多消费者驻足,这样的地段相对来说会给消费者休闲和驻足的空间,比较容易提高购买行为。

店铺选址的三个方法,轻松选好餐饮店

  三、发展趋势

  城市计划一般都是房屋的拆建,如果开店老板在起步阶段没有做好调查研究,而是急着开店选址、做生意,那么很可能在投资成本收回前就因遭遇城市计划拆迁而导致开店失败。

  因此,在确定了店铺的位置后,一定要去相关部门核实,不要等到店铺经营生意刚火不久就接到通知,自己的店铺在整体规划的范围内,这样的话,前面的努力都白费了,这也是很多开店老板在店铺选址时都会忽略的问题。


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